इन दिनों भीषण गर्मी पड़ रही है। ऐसे में डाइट का ख्याल रखना सबसे जरूरी है। इस मौसम ने ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखें। तरल पदार्थों का बराबर सेवन करते रहना चाहिए जिससे शरीर में पानी की कमी न होने पाए। हीट स्ट्रोक से भी बचना जरूरी है। कुछ मौसमी फल और सब्जियां शरीर के तापमान बैलेंस रखती हैं। जैसे कि खीरा, ककड़ी, खरबूजा, तरबूजा, बेल आद। लेकिन, कुछ फ़ूड ऐसे भी होते हैं जो शरीर के तापमान को बढ़ाने का काम करते हैं। ऐसे में गर्मियों के सीजन में इनके सेवन से बचना चाहिए। आइये जानते हैं कौन-कौन से चीजें ऐसी हैं जिनका सेवन इस सीजन में नहीं करना चाहिए।
एल्कोहल से बचें
गर्मियों में अत्यधिक शराब के सेवन से शरीर का तापमान बढ़ सकता है। इससे दिक्कतें हो सकती हैं। दरअसल, एल्कोहल ड्यूरेटिक होता है, जो डिहाइड्रेशन की समस्या को बढ़ाने का काम करती है। इससे हीट स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।
कैफीन युक्त चीजों के सेवन से बचें
एल्कोहल की ही तरह कैफीन भी डिहाइड्रेशन की समस्या को बढ़ता है। ऐसे में सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए। गर्मी में कैफीन युक्त चीजों का सेवन कम से कम करना चाहिए।
अधिक सॉल्टी फूड से रहें दूर
इस सीजन में बहुत अधिक सॉल्टी फूड भी न खाएं। जिन फूड्स में नमक की मात्रा अधिक होती है, वे डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ाते हैं। अधिक नमक वाले खाद्य पदार्थ खाने से प्यास बढ़ती है और शरीर में पानी की कमी हो सकती है।
आम कम खाएं
बेशक आम को फलों का राजा कहा जाता है, लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है, जिससे बॉडी में हीट बढ़ सकती है। इसके अधिक सेवन से शरीर का तापमान बढ़ सकता है। बेहतर होगा कि आम खाने से पहले उसे पानी में एक-दो घंटे भिगो दें।
अंडा कम खाएं
जो लोग हर दिन अंडा खाते हैं, उन्हें गर्मी के सीजन में इसका सेवन कम कर देना चाहिए। दरअसल, अंडा हीट जेनरेट करने वाला होता है। इसके सेवन से बॉडी में हीट बढ़ सकती है।
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